منتدى المزبار
عزيزي الزائر اذا كنت غيرمسجل في المنتدى نرجو منك التسجيل وننتظر تسجيلكم ومشاركاتكم وتفاعلكم فمرحباً بك بين إخوانك
ونسأل الله لك التوفيق والنجاح والتميز**

منتدى المزبار

أهلا وسهلا بكم في منتدى المزبار
 
الرئيسيةلائحة الاعلاناتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوى الكرابيج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: حلوى الكرابيج   الإثنين يناير 11, 2010 5:36 am

المقادير :

- 3 ملاعق كبيرة من السمسم
- كوبا دقيق
- كوبا سميد
- نصف كوب سكر بودرة
- كوب سمن
- ملعقة كبيرة خميرة جافة
- ربع كوب ماء
- ربع كوب حليب
- ربع ملعقة صغيرة ملح

للحشوة :

كوب سكر
- كوب مكسرات مفرومة
- ملعقتان صغيرتان قرفة
- ملعقتان كبيرتان جوز الهند
- ملعقة صغيرة ماء ورد

الطريقة :

- اخلطي كل المكونات مكونات الجافة و السمن و الزيت . و اعجني جيداً
- أضيفي الماء و الحليب تدريجياً لتحصلي على عجينة متماسكة
- اتركي العجينة مغطاة لمدة ساعة
- قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم
- اخلطي جميع مكونات الحشو
- احشي بها الكرات بحيث تغطي العجينة الحشو تماماً و شكليها على هيئة أصابع
- رصي الأصابع في صينية فون غير مدهونة , و ضعيها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج و يصفر لونها قليلاً .
رشي سكر البودرة على السطح و قدميها باردة مع الشاي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: حلوى الكرابيج   الإثنين يناير 11, 2010 1:40 pm

يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى الكرابيج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المزبار :: منتدى عالم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: